Fernando Cortéz dovezl hlavy vinné révy do Mexika počátkem 16.století. Podnebí však bylo příliš suché a horké, proto bylo nutné hledat dál.

Nejlepší podmínky pro pěstování vinné révy byly nalezeny na západní straně And, kde široká údolí směřují k nekonečnému Pacifiku. Podle historických pramenů se v místech dnešního Chile pěstuje vinná réva již od roku 1548.

Dny bývají v zimních měsících studené a suché, letní dny zase teplé a slunečné. To vše jsou ideální podmínky pro dozrávání hroznů nejvyšší kvality. Dopřejte si trochu jihoamerického slunce rozpuštěného v jiskrném víně.

Nejdůležitější chilskou odrůdou je Cabernet Sauvignon. Víno z ní není sice tak trvanlivé jako velké cabernety z Francie, má však silnější příchuť  po ovoci, je měkčí a často téměř tak jemné.

Také z hroznů odrůdy Merlot se dají v teplém podnebí Chile získávat vysoce jakostní vína. Proto se tato odrůda stále více vysazuje. S bílými víny je to naproti tomu složitější. Daří se jim jen v chladnějších nikách země. Nejlepší kvality dosahují Sauvignon Blanc a Chardonnay. Tato vína mají vysokou příchuť po ovoci.

Jeho síla se stane i silou Vaší.